Φιλοσοφία
Φωτογραφίες
Επκοινωνία
Το 2006 γεννιέται η η ιδέα της δημιουργίας του ΓΙΟΚ ΜΠΑΛΙΚ του ΝΩΝΤΑ και της Θείας  ΘΕΚΛΑΣ, πρόσφυγες από την Σμύρνη με γευστικές μνήμες από την παραδοσιακή κουζίνα των Ελλήνων της Μικράς Ασίας!

Ξεκινώντας αρχικά σαν ένα μικρό ψητοπωλείο το 2007, κάνει την διαφορά με το να εισάγει για πρώτη φορά στην πόλη τα σάντουιτς  με μεγάλη αράβικη πίτα,  τα ‘’Μπουριά’’, που αποτελούν και το μπραντ του μαγαζιού!

Το 2013 προστίθεται  στο ΓΙΟΚ ΜΠΑΛΙΚ και ο διπλανός  χώρος του ιστορικού εστιατορίου ‘’Ζάππειο’’ και δημιουργείται  ένα μαγειρειό μεσογειακής κουζίνας με καθημερινές σπιτικές παρασκευές που ο κόσμος αποδέχεται και στηρίζει.

Το 2019 ένα ακόμα κατάστημα ΓΙΟΚ ΜΠΑΛΙΚ γεννιέται στο Εύοσμο για να καλύψει τις ανάγκες της δυτικής πλευράς της πόλης.

Σήμερα,  ύστερα από μια μεγάλη πρόσφατη ανακαίνιση και επέκταση του σαλονιού  το ΓΙΟΚ ΜΠΑΛΙΚ, λειτουργεί σαν ένας πολυχώρος new age cuisine, με ένα δυναμικό από 25 επιλεγμένους μάγειρες και συνολικά 60 άτομα προσωπικό.

Σήμερα,  ύστερα από μια μεγάλη πρόσφατη ανακαίνιση και επέκταση του σαλονιού  το ΓΙΟΚ ΜΠΑΛΙΚ, λειτουργεί σαν ένας πολυχώρος new age cuisine, με ένα δυναμικό από 25 επιλεγμένους μάγειρες και συνολικά 60 άτομα προσωπικό.

Τα πιάτα του μαγειρείου έχουν πλέον εμπλουτιστεί με επιρροές από την ευρύτερη Μεσογειακή αλλά και διεθνή κουζίνα.

Mια μεγάλη γκάμα από σαλάτες όπως η extreme giok balik, η  δροσερή με κυνόα, Vegie πιάτα όπως το Falafel και το μπιφτέκι με λαχανικά , και ένας μακρύς κατάλογος από ελληνικά Π.Ο.Π. τυριά και χειροποίητα ορεκτικά , θα ικανοποιήσει και τους ποιό απαιτητικούς πελάτες.

Πολύ μεγάλη έμφαση δίνεται στην ποιότητα των υλικών και την ασφάλεια όλων τον παρασκευών αλλά και της συσκευασίας τους βάση των κανόνων υγιεινής,  προδιαγραφών HACCP & ISO.

Ολα αυτά τα χρόνια υπάρχει η στήριξη και η εμπιστοσύνη από χιλιάδες φίλους του ΓΙΟΚ ΜΠΑΛΙΚ,  αυτό είναι το ισχυρότερο κίνητρο για να συνεχίζεται η προσπάθεια το καλό να γίνεται ακόμα καλύτερο, μέρα με τη μέρα, από όλη την ομάδα των ανθρώπων που δουλεύουν με όρεξη και δημιουργικότητα για να ευχαριστήσουν όσους το επιλέγουν.

Το χαμόγελό σας είναι η καλύτερη ανταμοιβή μας!

Η ομάδα του ΓΙΟΚ ΜΠΑΛΙΚ.  
Κέντρο
Εθνικής Αμύνης 34
Μπες εδώ!
Εύοσμος
Μεγ. Αλεξάνδρου 67
Under Construction!
Online Παραγγελία
Λίγα λόγια για εμάς
Το 2006 γεννιέται η η ιδέα της δημιουργίας του ΓΙΟΚ ΜΠΑΛΙΚ του ΝΩΝΤΑ και της Θείας ΘΕΚΛΑΣ, πρόσφυγες από την Σμύρνη με γευστικές μνήμες από την παραδοσιακή κουζίνα των Ελλήνων της Μικράς Ασίας!
Περισσότερα...
Λίγα λόγια για εμάς
Το 2006 γεννιέται η η ιδέα της δημιουργίας του ΓΙΟΚ ΜΠΑΛΙΚ του ΝΩΝΤΑ και της Θείας ΘΕΚΛΑΣ, πρόσφυγες από την Σμύρνη με γευστικές μνήμες από την παραδοσιακή κουζίνα των Ελλήνων της Μικράς Ασίας!
Περισσότερα...
Ανακαλύψτε το μενού μας
Ποιοτικά υλικά
Ποιοτικά υλικά
extreme Vs veggie
burger